Установка и настройка PhpMyAdmin

PhpMyAdmin — лучше устанавливать как обычный сайт, скачав его последнюю версию с официального сайта. Причем, в качестве директории безопаснее использовать не стандартное название, например: dbmymyadmin вместо стандартного phpmyadmin.
Скачать последняя версию PhpMyAdmin
для работы PhpMyAdmin нужен mcrypt:
yum install php-mcrypt
рестарт php (перегрузка httpd или php-fpm)
После копировании файлов дистрибутива PhpMyAdmin на веб-сервер, нужно создать config.inc.php на основе config.sample.inc.php, внутри которого сгенерировать $cfg['blowfish_secret'] и убрать комментарии перед всеми $cfg['Servers'][$i]. Далее нужно применить sql запрос: scripts/create_tables.sql
После чего создаем нового БД-юзера «pma» с правами на ново-созданную базу данных «phpmyadmin» и вписываем его логин/пароль в config.inc.php:

/* User used to manipulate with storage */
$cfg['Servers'][$i]['controluser'] = 'pma';
$cfg['Servers'][$i]['controlpass'] = 'pmapassword12345';